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アンテナショップで見つけた地元スター商品 九州編 ZIPで紹介 [ZIP]

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4月22日の「ZIP!」「HATE?NAVI」の今回のテーマは、アンテナショップで見つけた「地元スター商品」九州編でした。

今回は、鹿児島・熊本・宮崎の「地元スター商品」が紹介されました。


●「黒菓ボーロ」:鹿児島県
黒糖と小麦粉で焼いた菓子で、地元では薩摩剣士隼人というキャラクターが人気だそうです。

by カエレバ

●「あく巻」:鹿児島県
餅米を樫の木の灰汁(あく)で煮た和菓子で地元では大人気。
食べ方にも特徴的で、竹の皮をさいてそれを巻いて切るそうですよ♪

by カエレバ

●「山うにとうふ」:熊本県
豆腐の味噌漬けで、地元ではごはんやパンにつけて食べるそうです。

by カエレバ

●「誉の陣太鼓」:熊本県
羊かんの中に求肥の入ったような和菓子で、地元では家庭訪問などでも接待にお出しするほどのトレンドなんだそうです。

by カエレバ

●「宮崎辛麺」:宮崎県
コシの強い麺が特徴で、スープに唐辛子・卵を入れるのがポイントだそうです。

by カエレバ



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