「スッキリ!!」で紹介された"ご当地冷麺"とは [スッキリ]
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今日の「スッキリ!!TIMES」では、猛暑にピッタリの"ご当地冷麺"をテリー伊藤さんが紹介していました。
最初は栄屋本店の「冷やしらーめん」。
暑い山形県だから生まれたと言っても過言ではない冷たいラーメンです。
冷たいスープで脂肪分が固まったり濁らないようにと、鰹と昆布だしでとったこだわりのスープはあっさりした美味しいスープです。
次にがんじゅう堂の「冷やし沖縄そば」、さらに政木屋食品の「苺そうめん」が紹介されました。
「冷やし沖縄そば」の味の決め手は、なんと言っても"シークワァーサー"の入ったスープだと言ってました。
「苺そうめん」は、苺の"とちおとめ"を練りこんだそうめんだということですが、試食した加藤さんは「まさに苺の味だ」と言ってましたが、あの微妙な笑顔はなんだったのでしょうかしらね(笑)
残念ながら、楽天で探してもございませんでした。
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今日の「スッキリ!!TIMES」では、猛暑にピッタリの"ご当地冷麺"をテリー伊藤さんが紹介していました。
最初は栄屋本店の「冷やしらーめん」。
暑い山形県だから生まれたと言っても過言ではない冷たいラーメンです。
冷たいスープで脂肪分が固まったり濁らないようにと、鰹と昆布だしでとったこだわりのスープはあっさりした美味しいスープです。
次にがんじゅう堂の「冷やし沖縄そば」、さらに政木屋食品の「苺そうめん」が紹介されました。
「冷やし沖縄そば」の味の決め手は、なんと言っても"シークワァーサー"の入ったスープだと言ってました。
「苺そうめん」は、苺の"とちおとめ"を練りこんだそうめんだということですが、試食した加藤さんは「まさに苺の味だ」と言ってましたが、あの微妙な笑顔はなんだったのでしょうかしらね(笑)
残念ながら、楽天で探してもございませんでした。
山形名物 栄屋の冷しらーめんお中元のギフトに山形グルメ栄屋本店元... |
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